Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Surówka z fenkułem i pomarańczą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Surówka z fenkułem i pomarańczą - składniki:
Surówka z fenkułem i pomarańczą - sposób przygotowania: Umyty fenkuł kroimy w cieniutkie plasterki (sam środek usuwamy), a następnie w nieduże słupki. Pomarańczę obieramy i czyścimy z błonek i włókien. Miąższ kroimy w grubsze słupki. W salaterce mieszamy pomarańczę, fenkuł, osączone i pokrojone w paski węgierki, umyte i starannie osuszone liście rukoli oraz 2/3 orzechów. Polewamy sałatkę sosem winegret, delikatnie mieszamy. Przed podaniem posypujemy resztą orzechów.