Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Wątróbka inaczej

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Wątróbka inaczej - składniki:
Wątróbka inaczej - sposób przygotowania: Wątróbkę, jajo (jeśli mamy czas i ochotę to osobno ubijamy pianę z białka), cebulę, zmiksowane orzechy (można wcześniej uprażyc na suchej patelni) oraz przyprawy - wrzucamy wszytko do blendera i miksujemy na gładką masę. Do tego dodajemy starte jabłuszko i porządnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilośc oleju i łyżką nakładamy nieduże placuszki. Smażymy na niedużym ogniu po około 2 min z każdej strony. Podajemy na ciepło lub na zimno. Można dodatkowo zetrzec więcej jabłka i poddusic z posiekaną w piórka czerwoną cebulą i odrobiną octu balsamicznego i podawac razem z racuchami, lub tak jak na zdjęciu - z truskawkami i wiśniowym balsamico. Przepis pochodzi z bloga: www.eat4fit.blogspot.com