Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cottage pie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Cottage pie - składniki:
Cottage pie - sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Cebulę i marchewki smażymy, po 5 minutach dodajemy mięso, po chwili - osączone pomidory, koncentrat, bulion, lisć laurowy i listki tymianku. Przykrywamy, dusimy pół godziny, przyprawiamy. Gorące purée ziemniaczane mieszamy z pietruszkowym, dodajemy masło i mleko, przyprawiamy chrzanem, solą i pieprzem. Masę mięsną rozsmarowujemy w formie, przykrywamy warstwą purée, pieczemy 30 minut, aż wierzch zrobi się złoty.

Informacje o Cottage pie

  • Wół za ceny pół

    Wół za ceny pół

    Cottage pie (dla 4-6 osób) 1 łyżka oleju   1 duża posiekana cebula   2 duże marchewki (pokrojone w kosteczkę

  • Z menu Harry'ego Pottera

    Z menu Harry'ego Pottera

    mogła się pojawić zapiekanka pasterska - Shepherd's Pie. Tradycyjnie przygotowuje się ją z mielonej baraniny lub jagnięciny. Zamiast nich można też użyć chudej wołowiny - taką zapiekankę określa się zwykle mianem Cottage Pie. Cottage Pie - wiejska zapiekanka z wołowiną

  • Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

    Solidne menu dnia z plackiem z kurczakiem

    brytyjskiej i szkockiej. Jeśli ten z kurczakiem Ci nie odpowiada, możesz wypróbować również nasze przepisy na: placek z mięsem lub mięsno-ziemniaczane shepherds pie i cottage pie . Chicken pie (placek z kurczakiem) 500 g filetów z kurczaka 1 łyżka masła + 1 łyżka oliwy 30 g posiekanej szalotki 100

  • Pot Pie

    tartą, serem itd. Inwencja kucharzy nie zna granic. Jeżeli przyjdzie wam do głowy zastąpić ciasto ziemniaczanym purée, należy zmienić nazwę dania z pot pie na cottage pie lub shepard's pie, szczególnie jeśli wnętrze przyrządziliście z mielonej jagnięciny. Dwa ostatnie przyrządzane w Anglii od lat

Więcej o Cottage pie