Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tortilla z grillowanym kurczakiem i cieciorką

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tortilla z grillowanym kurczakiem i cieciorką - składniki:
  • pierś kurczaka
  • sól
  • pieprz
  • 1 puszka cieciorki
  • sok z 1 cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • 4 tortille
  • 4 garści rukoli
Tortilla z grillowanym kurczakiem i cieciorką - sposób przygotowania: Pierś kroimy na paski (ok. 1,5 cm szerokości), delikatnie rozbijamy na płaskie kotleciki, nacieramy solą i pieprzem. Grillujemy na patelni, aż mięso ładnie się przyrumieni. Cieciorkę osączamy na sicie, płuczemy, przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem. Następnie dodajemy sok z cytryny i oliwę. Mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Tortille podgrzewamy z obu stron na suchej patelni, smarujemy pastą z cieciorki, na wierzchu układamy grillowanego kurczaka i listki rukoli, zwijamy. Tortillę można przekłuć wykałaczką, by się nie rozwijała.
Pasta z tuńczyka w tortilli