Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kuskus z warzywami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kuskus z warzywami - składniki:
Kuskus z warzywami - sposób przygotowania: Do bulionu wrzucamy pokrojone pomidory z puszki, fasolkę, pokrojone w kostkę papryki, ziemniaki i cebule, dodajemy sok pomidorowy oraz zmiażdżony czosnek i mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem, cynamonem, kolendrą, kminem i kurkumą. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i dusimy 15-20 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą prawie miękkie. Dodajemy ciecierzycę, cukinię pokrojoną w duże słupki i sok cytrynowy.Mieszamy, przykrywamy, zmniejszamy płomień i pozostawiamy na ogniu jeszcze 3-4 minuty. Kuskus zalewamy wrzącym bulionem warzywnym i odstawiamy pod przykryciem, żeby wchłonął płyn (nie gotujemy). Dodajemy rodzynki. Kuskus podajemy polany duszonymi warzywami, udekorowany ziołami i kawałkami pomidorów.

Informacje o Kuskus z warzywami

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Tabbuleh z drobno pokrojonym ogórkiem i pomidorem przywoła na myśl wakacje w ciepłych krajach. Tak przyrządzony kuskus świetnie nadaje się jako dodatek do pieczonych mięs lub jako lekkie danie do zabrania do pracy. Zobacz przepis na tabbuleh - kuskus z warzywami Pulpeciki w nieco innym wydaniu

  • Już wiemy kto wygrał! Rozstrzygnięcie konkursu na Kucharza Roku 2008!

    Już wiemy kto wygrał! Rozstrzygnięcie konkursu na Kucharza Roku 2008!

    , Marcin Jabłoński również wybrał polędwiczki, ale podane na szpinaku i skorzonerze z makaronem z soku z buraków, natomiast Anna Martynowska wyczarowała kotlety jagnięce z łódeczkami z kaszy kuskus faszerowanymi warzywami z sosami pomarańczowym i daktylowym. Swoje danie nazwała "Powitaniem słońca"

  • Gazetka Lidl ważna od 4 lutego 2019 roku - sklep zachęca w tym tygodniu do zakupu produktów BIO

    Gazetka Lidl ważna od 4 lutego 2019 roku - sklep zachęca w tym tygodniu do zakupu produktów BIO

    (polenta z borowikami, kuskus z warzywami, risotto z dynią lub borowikami) - 7,99 zł/opakowanie. Nie możemy pominąć jogurtów pitnych Bio (3,99 zł), napoju Lassi (3,99 zł), hummusu (3,69 zł) oraz pysznych i zdrowych chipsów bananowych (4,99 zł). A na koniec zakupów zajrzyjcie do kącika kwiaciarskiego. Już

  • Menu dnia z pyszną szarlotką

    Menu dnia z pyszną szarlotką

    ? źródło: Okazje.info Jeśli szukasz pomysłu na sycące danie bez mięsa, polecamy Ci bakłażany, faszerowane kuskusem (można go zastąpić np. ugotowaną kaszą jaglaną). Wolisz coś szybszego i tańszego? Wypróbuj nasz przepis na kuskus z warzywami . Bakłażany zapiekane z kuskusem 200 g kuskusu 2

  • Kuskus - szybko i smacznie

    Kuskus - szybko i smacznie

    schłodzoną. Kaszkę możesz według uznania przygotowywać z dowolnymi, ulubionymi warzywami. W takiej postaci będzie doskonała zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek, na przykład do mięsa pieczonego lub z grilla. Kuskus z warzywami 100 g kuskusu wrzątek lub wywar warzywny (tyle, aby zakrył kaszkę) 2