Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Naleśniki biszkoptowe z owocami
-
Fot. Lukasz Falkowski / Agencja Wyborcza.pl
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (2 głosy)
Naleśniki biszkoptowe z owocami - składniki:
Naleśniki biszkoptowe z owocami - sposób przygotowania:
Mąkę przesiać, wymieszać z mlekiem, dodać 5 żółtek, cukier i szczyptę soli. Starannie ubić. Odstawić ciasto na 20 min. Tymczasem ubić kremówkę, pod koniec ubijania wsypać cukier. Z białek ubić sztywną pianę, delikatnie wymieszać z ciastem. Usmażyć naleśniki. Owoce umyć, osączyć (truskawki odszypułkować i pokroić na ćwiartki lub ósemki), wymieszać rumem. Na plackach kłaść po 2-3 łyżki owoców i trochę bitej śmietany, zwijać w rożki.
- Ciasto:
- 20 dag mąki
- 450 ml mleka
- 5 jaj
- czubata łyżka cukru pudru
- sól
- Nadzienie:
- 60 dag miękkich owoców (truskawek
- malin
- poziomek
- jagód)
- kieliszek (35 ml) rumu
- szklanka kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
Ażurowe naleśniki na słono
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki