Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kawior z bakłażana

Autor
A A A
  • Kawior z bakłażana

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Kawior z bakłażana - składniki:
Kawior z bakłażana - sposób przygotowania: Bakłażana ponakłuwaj widelcem, owiń folią aluminiową, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez około 30 minut, aż będzie miękki. Szalotki pokrój w drobną kostkę, następnie podsmaż na oliwie z oliwek na złoty kolor. Miękkiego bakłażana obierz ze skórki, połącz z posiekaną szalotką i rozgnieć widelcem. Masę dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj drobno posiekany czosnek. Rada: zamiast dodawać czosnek, możesz podać kawior na grzankach czosnkowych.
Idealne dla kulinarnych architektów - wieżyczki z bakłażanów a'la moussaka

Informacje o Kawior z bakłażana

  • Bakłażany po grecku lub turecku - naprawdę zaskakują

    Bakłażany po grecku lub turecku - naprawdę zaskakują

    , warstwa bakłażanów, biały sos, a na wierzch tarty parmezan. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz około 30 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pasta z opiekanych bakłażanów to jeden z przysmaków arabskiej kuchni. Często nazywa się ją baba ghanoush lub moutabbal, albo kawiorem z

  • Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

    Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

    ; Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info W zestawie na czwartek przygotowaliśmy: kawior z bakłażanów, serową tartę w pomidorowe kwiatki oraz roladki drobiowe z serem i suszonymi pomidorami. Kawior z bakłażanów może brzmieć jak coś trudnego do przygotowania. W rzeczywistości jest to