Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gniazdka z ciasta Fillo z mięsem mielonym i serem Halloumi

Autor
A A A
  • Gniazdka z ciasta Fillo z mięsem mielonym i serem Halloumi

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Gniazdka z ciasta Fillo z mięsem mielonym i serem Halloumi - składniki:
Gniazdka z ciasta Fillo z mięsem mielonym i serem Halloumi - sposób przygotowania: Szalotkę pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę. Zmiksuj pomidory wraz z sokiem. Ser Hallumi pokrój w paski. Na niewielkiej ilości oliwy zeszklij szalotkę, dodaj czosnek, a następnie mięso. Podsmażaj, ciągle mieszając, przez 5 minut. Dodaj zmiksowane pomidory, dopraw solą i pieprzem. Duś mięso przez kolejne 5 minut, a kiedy sos się zredukuje, dodaj posiekaną miętę i całość wymieszaj. Sos przełóż do miski i odstaw do wystygnięcia. Posmaruj oliwą blachę do pieczenia. Rozwiń rulon ciasta Fillo. Z dwóch rulonów uformuj gniazdko i posmaruj je oliwą z oliwek. Podobnie przygotuj pozostałe ciasto Fillo. Gniazdka ułóż na przygotowanej blaszce. Na każdym gniazdku ułóż porcję sosu mięsnego oraz paseczki sera Halloumi. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i zapiekaj przez 15 min. Podawaj z sosem pomidorowym.