Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kresowa sałatka jarzynowa
Kresowa sałatka jarzynowa - składniki:
Kresowa sałatka jarzynowa - sposób przygotowania:
Ziemniaki, marchew, seler oraz korzeń pietruszki umyj i nieobrane ugotuj w lekko osolonej wodzie. Gdy warzywa będą lekko twarde, wyjmij z wody, ostudź, obierz i pokrój w kostkę nie mniejszą niż pół centymetra. Buraka ugotuj osobno, następnie obierz i także pokrój w dużą kostkę. Kiszone ogórki obierz, pokrój w kostkę identyczną jak pozostałe warzywa i odciśnij z nadmiaru wody. Jajka obierz ze skorupki i pokrój.
Jogurt i majonez wymieszaj z octem winnym, dopraw solą i pieprzem.
Pokrojone składniki (oprócz buraka) wymieszaj z odcedzoną fasolą konserwową i posiekaną natką pietruszki, dodaj wymieszany majonez z jogurtem.
Na koniec całość delikatnie wymieszaj z pokrojonym burakiem tak, aby zbyt mocno nie zabarwił pozostałych warzyw.
- przepis dla 4 osób
- 1 duży burak
- 4 marchewki
- 1 korzeń pietruszki
- 1/2 średniego selera
- 6-7 ziemniaków
- 200 g białej fasoli konserwowej
- 2 średnie ogórki kiszone
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego bez cukru
- 1/2 łyżeczki białego octu winnego
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
Informacje o Kresowa sałatka jarzynowa
-
Solidne sałatki z majonezem
Aby zaostrzyć smak sałatki, możesz dodać do niej nieco musztardy (np. sarepskiej). Jeżeli znudziła Ci się sałatka jarzynowa w tradycyjnym wydaniu, możesz również skorzystać z naszego przepisu na kresową sałatkę jarzynową . Składniki: 3 ugotowane marchewki 2 ugotowane pietruszki 1 mały
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki