Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pasztet z soczewicy z suszonymi pomidorami
Pasztet z soczewicy z suszonymi pomidorami - składniki:
Pasztet z soczewicy z suszonymi pomidorami - sposób przygotowania:
Soczewicę zalej 3 szklankami wody, dodaj sól i gotuj przez ok. 30 minut, aż wyparuje z niej woda, a ziarenka zaczną się rozpadać (jeżeli soczewica pochłonie podczas gotowania zbyt wiele wody, należy dolać trochę płynu). W międzyczasie rozgrzej na patelni oliwę i podsmaż na niej kumin, po chwili wrzuć marchewki, pietruszkę i cebulę. Podsmażaj do zezłocenia warzyw.
Ugotowaną soczewicę zestaw z ognia, wymieszaj z kurkumą, chilli, dodaj warzywa z patelni. Lekko zmiksuj masę, mają pozostać w niej wyraźne grudki. Wymieszaj masę z posiekanymi pomidorami i jajkami i przełóż ją do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Piecz 30 minut w 180 st. C.
- 200 g czerwonej soczewicy
- 3 szklanki wody
- 2 średniej wielkości marchewki
- drobno pokrojone
- 1 mała pietruszka
- drobno pokrojona
- 1 średnia cebula
- drobno pokrojona
- 1/3 szklanki suszonych pomidorów
- pokrojonych w paseczki
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczki płatków chilli
- 3 jajka
- 3 łyżki oleju/oliwy
- sól
Informacje o Pasztet z soczewicy z suszonymi pomidorami
-
Wielkanocny pasztet na trzy sposoby
kurkumy. Pasztet zyska wówczas prawdziwie wielkanocną, intensywnie żółtą barwę. ŻÓŁTY PASZTET Z SOCZEWICY Z SUSZONYMI POMIDORAMI 200 g czerwonej soczewicy 3 szklanki wody 2 średniej wielkości marchewki, drobno pokrojone 1 mała pietruszka, drobno pokrojona 1 średnia cebula, drobno
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki