Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym

Autor
A A A
  • Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym - składniki:
Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym - sposób przygotowania: Przygotuj sos: Połącz w misce musztardy, cukier i ocet winny. Następnie, nie przerywając mieszania, stopniowo dolewaj olej tak, aby powstała emulsja. Na koniec dodaj koperek. Śledzie z beczki namocz w mleku przez noc. Podziel filety na porcje (ok. 4 cm). Polej sosem tuż przed podaniem. Tak przygotowany sos musztardowy możesz wykorzystać do łososia (wędzonego albo marynowanego).