Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa ogórkowa

Autor
A A A
  • Zupa ogórkowa

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Zupa ogórkowa - składniki:
Zupa ogórkowa - sposób przygotowania: Ziemniaki, marchewki, pietruszkę i seler obierz i umyj. Ziemniaki pokrój w kostkę, marchewki w plasterki, pietruszkę i seler zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Tak przygotowane warzywa wrzuć do garnka z 2 litrami wrzątku (możesz też przyrządzić zupę na wywarze mięsnym), wsyp trochę soli i pieprzu. Gotuj na małym ogniu około 15 minut (sprawdź, czy ziemniaki nie są już twarde). Wtedy dodaj kiszone ogórki obrane ze skórki i pokrojone w kostkę (lub starte na tarce o dużych oczkach), wlej także sok, który wyciekł podczas krojenia lub ścierania na tarce. Gotuj jeszcze około 5 minut, dopraw solą i pieprzem. Zdejmij z ognia, dodaj śmietanę, przed podaniem każdą porcję zupy posyp posiekanym koperkiem.

Informacje o Zupa ogórkowa

  • Proste domowe menu dnia

    Proste domowe menu dnia

    Ziemniaki warto ugotować zanim wrzucimy je do zupy ogórkowej. Jeśli bowiem ugotujemy je w zupie mogą być twardawe. Zupa ogórkowa 1 i 1/2 litra wywaru drobiowego 200 g kiszonych ogórków 300 g ziemniaków 1 marchewka (najlepiej z wywaru) 125 ml śmietany 30 proc. kwas ogórkowy (z ogórków

  • Pasję do świąt mamy w naturze - świąteczne propozycje Hortex

    Pasję do świąt mamy w naturze - świąteczne propozycje Hortex

    wydrylowano i zamrożono tuż po zbiorach. Dzięki wykorzystaniu najnowszej technologii głębokiego, szokowego (bardzo szybkiego) zamrożenia utrzymują właściwości i walory smakowe zbliżone do świeżych owoców. Dostępne w opakowaniu 450 g w cenie 6,49 PLN > Zupę ogórkową Hortex - ogórki

  • Prawdziwa rewolucja w Twojej kuchni. Nowe Krajanki WINIARY

    Prawdziwa rewolucja w Twojej kuchni. Nowe Krajanki WINIARY

    przecież nie można ich pominąć. Nie wyobrażamy sobie przecież pysznej zupy ogórkowej czy buraczkowej bez warzyw. Jak sobie z tym radzić? Rozwiązaniem jest absolutna nowość na rynku - Krajanki WINIARY! Co takiego kryje w sobie ten produkt? Krajanki WINIARY to połączenie zebranych

  • Zupy polskie do wyboru, do koloru. Pomidorówka, rosół, a może ogórkowa? [PRZEPISY]

    Zupy polskie do wyboru, do koloru. Pomidorówka, rosół, a może ogórkowa? [PRZEPISY]

    zabielana jest śmietaną i posypywana pietruszką. Szczypta cukru dodaje zupie nutki wyrafinowania. » Przepis na pomidorówkę « Zupy polskie: ogórkowa Zupę ogórkową gotujemy na wywarze warzywnym albo mięsno-warzywnym. Podstawą dania są, rzecz jasna, ogórki - najczęściej kiszone, starte na grubej

  • Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]

    Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]

    sprawdź .   Zupa ogórkowa 5 ogórków kiszonych 5 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 1/2 szklanki śmietany 18 proc. sól pieprz posiekany koperek do posypania Ziemniaki, marchewki, pietruszkę i seler obierz i umyj. Ziemniaki pokrój w kostkę, marchewki w plasterki, pietruszkę i seler

  • 6 razy chłodnik!

    6 razy chłodnik!

    ... French Home Ściereczki Kuch... Greno Ściereczki kuchenne E... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Tarator to bułgarska zupa ogórkowa. W kraju swego pochodzenia można zamówić ją w niemal każdej restauracji. To jedno z najpopularniejszych dań  

  • Proste kuchenne triki, które sprawią, że twoje dania będą jeszcze lepsze [PORADY Z FORUM]

    Proste kuchenne triki, które sprawią, że twoje dania będą jeszcze lepsze [PORADY Z FORUM]

    wyjąć skorupkę z jajecznicy? Severin EK 3051 Severin EK 3161 STEBA Jajowar EK 4 Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info W kwaśnych zupach (ogórkowej, szczawiowej) ziemniaki gotuje się zanim dodamy ów kwaśny element

  • Gotuj raz na kilka dni

    Gotuj raz na kilka dni

    możliwe?), przerzuć się na ogórkową. Podstawa to dobry rosół i dobre ogórki kiszone, najlepiej własnoręcznie zapakowane do słoików. Zupa ogórkowa 1 i 1/2 litra wywaru drobiowego 200 g kiszonych ogórków 300 g ziemniaków 1 marchewka (najlepiej z wywaru) 125 ml śmietany 30 proc. kwas ogórkowy (z

Więcej o Zupa ogórkowa