Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 121
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 167
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 51
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 141
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 121
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 167
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 51
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 141
Składniki
1Obrać i pokroić w kostkę cebulę. Obrać resztę jarzyn (w tym ziemniaki) i pokroić na kawałki długości około 5 cm. Cieciorkę osączyć z zalewy. Mięso opłukać, pokroić w kostkę. 2. W dużym rondlu rozgrzać olej, na nim, często obracając, smażyć mięso i cebulę około 15 minut. Dodać przyprawy, sól i 1/2 szklanki wody. Mięso dusić na małym ogniu około 30 minut. W tym czasie często mieszać. Następnie dołożyć jarzyny i ziemniaki. Podlać niewielką ilością wody i gotować jeszcze około 20 minut. Pod koniec gotowania dodać cieciorkę. Gotową potrawkę podawać z kuskusem. Jeśli chcesz podać potrawkę klasycznie, osącz mięso i jarzyny z sosu, w którym się dusiły i ułóż je na kuskusie, a sos podaj osobno.