Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto ich nie zna i kto ich nie lubi są trochę pracochłonne ale warto.
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 111
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14379
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 43
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 50
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 147
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 208
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 111
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14379
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 43
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 50
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 147
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 208
Składniki
Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę
Cebulę podsmażyć na złoty kolor,dodać do ziemniaków
Ser pokruszyć rękoma na ziemniaki
Przyprawić solą i pieprzem,dokładnie wymieszać
Mąkę wysypać na stolnicę zrobić w środku dołek i podlewać mocno ciepłą wodą,/ok. 1/2 litra/ dobrze wyrobić..Ciasto ma być dosyć miękkie,
Podsypywać mąką i rozwałkować na ok.3 mm, wykrawać szklanką /ja mam specjalny lejek/ koła nakładać łyżeczką farsz i zlepiać pierogi.Zlepione pierogi układać na ściereczkę.
Pod koniec lepienia zagotować 2-3 litry wody,wrzucać partiami pierogi,po wypłynięciu na wierzch wyciągać łyżką cedzakową na durszlak i przelać zimną wodą,wyłożyć do dużej miski i polać troszeczkę olejem potrząsać co jakiś czas aby się nie posklejały.Czynność powtarzamy a z ugotują się wszystkie pierogi.
Można stopić boczek z cebulką lub polać śmietaną .SMACZNEGO!