Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie przepadam za zupami -krem, ale ten krem z marchwi zdobył moje serce.
Prawdziwy żur jest gęsty, kwaśny i wyrazisty w smaku. Jest to bardzo zdrowa...
Odsłon: 70
Piękna pogoda, dużo wolnego, warto zjeść pyszny obiad w plenerze. Proponujemy...
Odsłon: 186
Prawdziwy żur jest gęsty, kwaśny i wyrazisty w smaku. Jest to bardzo zdrowa...
Odsłon: 70
Piękna pogoda, dużo wolnego, warto zjeść pyszny obiad w plenerze. Proponujemy...
Odsłon: 186
Składniki
Cebulę zetrzeć na drobnej tarce i zeszklić na rozgrzanym maśle z oliwą.Startą marchewkę na grubych oczkach dodać do cebuli, dodać starty imbir, kminek i dusić pod przykryciem na małym ogniu.
Z wyszorowanej pomarańczy zetrzeć skórkę na drobnych oczkach, wycisnąć sok z tej pomarańczy i razem dodać do marchewki.Zamieszać.Przygotowanym bulionem zalać marchew i dusić , aż będzie miękka.Dodać sól i pieprz do smaku.
Całość zmiksować blenderem, zagotować i dodać śmietanę, wymieszać.
Nałożyć do miseczek i posypać grzankami.SMACZNEGO!