Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyszła wiosna i czas na danie z młodej kapusty.
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 46
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 736
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 91
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 210
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 46
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 736
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 91
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 210
Składniki
Zagotowujemy wodę, solimy są i wrzucamy żeberka. Gotujemy aż będą miękkie i będą odchodzić od koś. W między czasie kroimy kapustę w drobne paski i cebulę w drobną kostkę. Rozkładamy kapustę i cebulę na tacy i solimy ją aby wypuściła wodę. Kiedy mięso będzie miękkie oddzielamy od kości i kroimy w kostkę. To samo robimy z kiełbasą. Do wywaru w którym gotowaliśmy żeberka wrzucamy mięso i kiełbasę oraz odsączoną z nadmiaru wody kapustę. Dodajemy pieprz i cukier. Przyprawiamy do smaku solą. Wszystko gotujemy ok. 30 minut aż kapusta będzie miękka. Na koniec dodajemy posiekany koperek i próbujemy. Jeśli będzie potrzeba dosalamy lub dopieprzamy. Najlepiej podawać z młodymi ziemniaczkami z wody.