Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny domowy paprykarz pikantny do kanapek.
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 290
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 142
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4964
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 290
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 142
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4964
Składniki
Ryż gotujemy. Marchew trzemy na tarce z grubymi oczkami. Makrelę dokładnie obieramy z ości.
Na rozgrzanej patelni dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek. Chwilę podsmażamy i dodajemy paprykę ostrą i słodką oraz liście laurowe. Dodajemy startą marchew mieszamy i pilnujemy żeby się nie przypaliło. Podlewamy odrobiną wody i dodajemy koncentrat i pomidory w puszce. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru. Dusimy 15 minut. Dodajemy ryż oraz makrelę i jeszcze chwilę dusimy na małym ogniu. Wyciągamy liście laurowe i jak potrzeba to jeszcze doprawiamy. Gdy ostygnie wkładamy do słoików i przechowujemy w lodówce.