Zupa pomidorowo-paprykowa z pulpetami wieprzowymi

Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy z bułką tartą. Z masy przygotowujemy małe pulpeciki. Gotowe obtaczamy w mące. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy pulpeciki i obsmażamy z każdej strony. Odkładamy. Marchewki obieramy, myjemy i trzemy na tarce jarzynowej. Do garnka wkładamy marchewkę, paprykę, kostkę rosołową, wlewamy koncentrat pomidorowy. Uzupełniamy wodą, tak aby warzywa były przykryte. Wstawiamy na kuchenkę i gotujemy około 30 minut. Dodajemy pulpeciki i makaron, jeśli trzeba dolewamy trochę wody. Zagotowujemy, gotujemy pod przykryciem na małym ogniu 15 minut. Podajemy gorące.