Zupa meksykańska

Cebulę obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Usmażyć, dodać do tego przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodać mięso mielone, chwilę to smażyć, posolić. Dolać następnie do tego wodę, dodać kostki rosołowe.
Kukurydzę i fasolki odsączyć z zalewy. Czerwoną fasolkę przelać na sitku zimną wodą. Dodać to do gotującego się mięsa. Gotować przez ok. 10 min. Dołożyć przecier pomidorowy. Doprawić dużą ilością przypraw.