Zupa jagodowa z kaszą manną

Połowę jagód posypać cukrem i wstawić do lodówki, pozostałą część rozetrzeć, wrzucić do gotującej się wody, zagotować. Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 15-20 minut. Po tym czasie wszystko przetrzeć przez sitko. Dodać do smaku cukier, gotując i ciągle mieszając powoli dodawać kaszę manną. Gotować na wolnym ogniu przez około 15 minut. Dodać wcześniej odstawione do lodówki jagody, zagotować. Zupę podawać ostudzoną z bitą śmietanką.