Zupa grysikowa

Zagotowujemy rosół. Wolno wsypujemy kaszę manną( ja wsypuję jedną ręką, a drugą cały czas mieszam energicznie zwykłą trzepaczką do piany) cały czas mieszając , aż do ponownego zagotowania zupy. Na wolnym ogniu gotujemy 8 minut. Dodajemy startą na małych oczkach marchewkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotujemy jeszcze przez 2-3 minuty- ściągamy z ognia. Jajko roztrzepujemy trzepaczką i wolnym strumieniem wlewamy do zupy, mieszamy. Robią się nam takie właśnie farfocle :) Doprawiamy jeszcze do smaku i posypujemy koperkiem.