Sposób przygotowania:
zupa z porów
Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Pory dobrze oczyścić i pokroić w krążki. Krążki zrumienić na oleju. Ziemniaki i por wrzucić do 1,5 l wody. Doprawić solą i pieprzem, dodać kotkę i gotować do miękkości ziemniaków. Zupę przetrzeć na krem i doprawić śmietaną oraz koperkiem. Podawać z grzankami.
