Zupa z kalarepy i ziemniaków

Myjemy kalarepę i ziemniaki .Następnie kroimy je na kawałki i gotujemy je w rosołku .Kiedy będą mięciutkie to wyciągamy je i mikserem ucieramy na mus który z powrotem wkładamy do rosołku i dodajemy kwaśnej śmietany doprawiamy solą i pieprzem białym ,Na patelni podsmażyć na margarynie pieczywo pokrojone w kostkę ,posolić zostawiamy aż ostygnie i dodajemy do zupy i mieszamy ,przez krótką chwilę , i gotowe