motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Zupka jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Bardzo często ją robimy w sezonie letnim, ponieważ jest bogata w witaminy.

Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami

 

Sposób przygotowania:

Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami
Pokrojoną kiełbaskę smażymy na rozgrzanej patelni. Następnie kroimy boczek i też smażymy. Oczyszczone papryczki kroimy na małe kawałki. Do garnka przekładamy kiełbaskę i boczek. Dodajemy pomidorki w puszce. Doprowadzamy do wrzenia. Dusimy na wolnym ogniu. Dodajemy podsmażone papryczki i cukinię.

Dusimy do miękkości. Na koniec doprawiamy do smaku.
Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami
Oczyszczone papryczki kroimy na mniejsze kawałki
Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami
Przekładamy do garnka boczek i kiełbaskę.
Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami
Następnie dodajemy pomidorki z puszki i dusimy
Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami
Do garnka dolewamy wodę i podsmażone papryki
Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami
Na koniec dodajemy podsmażoną cukinię, dusimy do miękkości
Zupa z boczkiem i kolorowymi paprykami
Mieszamy i doprawiamy do smaku

Tagi:

papryka