Zielone szparagi z sadzonymi jajkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Sezon na szparagi w pełni. Moje ulubione to zielone, takie prosto z pola. Gotuję je na parze lub smażę przez dosłownie pięć minut. Dzisiejsza wersja to szparagi podane z sadzonymi jajkami, oprószone płatkami chili. Niebo w gębie.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zielone szparagi z sadzonymi jajkami

Składniki:

Zielone szparagi z sadzonymi jajkami

 

 

Sposób przygotowania:

Zielone szparagi z sadzonymi jajkami
Szparagi płuczemy i odłamujemy końcówki.

Na patelni podgrzewamy oliwę, kładziemy szparagi, oprószamy solą i chili, patelnię przykrywamy i smażymy je na małym ogniu przez 5 minut.

Po tym czasie na patelnię wbijamy jajka, ponownie przykrywamy i smażymy kolejne 5 minut.

Przed podaniem posypujemy rukolą.

Podobne przepisy

Białe szparagi z jajem sadzonym

Białe szparagi z jajem sadzonym
evita0007 evita0007
7

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Szparagi z jajkami sadzonymi

Szparagi z jajkami sadzonymi

alison alison

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Szparagi z szynką szwarcwaldzką.

Szparagi z szynką szwarcwaldzką.
gosia56 gosia56
3

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Szparagi z jajkiem sadzonym

Szparagi z jajkiem sadzonym
mycha mycha

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Jajka sadzone ze szparagami

Jajka sadzone ze szparagami
Beatris Beatris

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

jajko jajka szparagi szparagi