Sposób przygotowania:
Żeberka w jasnym sosie
Umyte i osuszone żeberka oprószamy kucharkiem, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Przygotowane mięso smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Następnie podlewamy wodą i dusimy do miękkości. Jak mięso jest prawie miękkie to siekamy koperek i dodajemy do mięsa. Na koniec dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku kucharkiem i pieprzem.
