Zapiekanka z makaronu i pieczarek

Makaron ugotować na pół-miękko w osolonej wodzie, odcedzić, przestudzić. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebulę i podsmażyć. Następnie wsypać pokrojone w plasterki pieczarki i smażyć do odparowania wody. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Jajko roztrzepać widelcem, wlać do makaronu, dodać 2/3 utartego żółtego sera i wymieszać. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, wyłożyć połowę makaronu, usmażone pieczarki i pozostały makaron, posypać pozostałym żółtym serem. Włożyć do piekarnika.Piec w temp 190 stopni około 15 minut.