katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Zapiekane naleśniki wg katarzynka455

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Zapiekane naleśniki z farszem .

Zapiekane naleśniki wg katarzynka455

Składniki:

Zapiekane naleśniki wg katarzynka455

 

  • naleśniki 4 szt
  • kiszona kapusta 1 garść
  • pieczarki 10 szt
  • żółty ser 2-3 plastry
  • cebula 1 szt
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

Zapiekane naleśniki wg katarzynka455
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pieczarki musimy opłukać i pokroić w plastry. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i lekko przesmażamy. Dodajemy przygotowane pieczarki i chwilę razem smażymy. Następnie dodajemy kapustę. Podlewamy wodą albo bulionem i dusimy do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przygotowany farsz nakładamy na naleśniki i zwijamy. Naleśniki układamy w naczyniu żaroodpornym. Ser drobno pokroić i zasypać naleśniki albo pokroić w paski i ułożyć w kratkę. Zapiekać do rozpuszczenia sera.