Zakręcone drożdżowe bułeczki

Przygotuj rozczyn i odstaw na ok 15 minut. Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto, możesz użyć miksera . Odstaw do wyrośnięcia na ok 30 minut. Następnie rozwałkuj ciasto na placek max 1 cm. Przygotuj nadzienie: wymieszaj wszystki składniki mikserem. Placek posmaruj czekoladą, a następnie zwiń w rulon i pokrój na kawałki ok 3cm. Foremkę na muffiny wysmaruj masłem i ułóż odwrócone ruloniki. Posmaruj jajkiem ze śmietaną. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopi i piecz ok 30 minut. Odstaw do ostygnięcia