kuchnia turecka

kuchnia turecka

Kucharz
[Przepisów: 3]

Tzatziki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tzatziki to bardzo pyszna, turecka przystawka. Jest dosyć łatwa do zrobienia i dosyć droga, ale nie tak bardzo. Najlepiej podawać z herbatą.

Tzatziki

Składniki:

Tzatziki

 

Sposób przygotowania:

Tzatziki
Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o bardzo drobnych oczkach, masę ogórkową dobrze wycisnąć. Czosnek zmiażdżyć praską i dodać do ogórków. Wlać jogurt, ocet, doprawić solą oraz pieprzem i całość starannie wymieszać. Po przygotowaniu sos odstawić do lodówki na godzinę.