Sposób przygotowania:
Truskawkowy budyń z żurawiną
Najperw z mleka odlać 3/4 szklanki, resztę zagotować z żurawiną. W odlanym mleku rozmieszać dokładnie słodzik, mazeinę oraz aromat. Na gotujące mleko wlać powstałą mieszankę. Doprowadzić na wolnym ogniu do wrzenia szybko rozcierając ewentualnie powstałe grudki. Podawać na ciepło posypany suszoną żurawiną.