Sposób przygotowania:
Tarta marchewka na ostro
Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na drobnej tarce. Ja korzystam z robota kuchennego ponieważ niecierpie trzec marchwi na tarce. Do marchewki dodajemy łyżeczkę soku świeżo wyciśniętego z limonki. Limonke można zastąpic cytryną. Dodajemy chrzan ze słoiczka, cukier i jogurt naturalny. Wszystko dokładnie wymieszać i ozdobić zieloną pietruszką.
