Tosty z masłem ziołowo-czosnkowym

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praske, rozcieramy z masłem, solą, tymiankiem i bazylią.Utworzonym masłem smarujemy chleb..Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy na plasterki.Układamy po 2, 3 plasterki na każdej kromce chleba.Mozarellę trzemy na tarce o grubych oczkach i posypujemy nią tosty.Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do ok 150 stopni do momentu aż ser się zacznie topić.Dekorujemy posiekana bazylią i świeżozmielonym pieprzem.