tort urodzinowy wg agusi

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę pod koniec ubijania dodać szczyptę soli. Dodać żółtka. Mąkę przesiać i również dodać do masy cały czas ubijając. Na koniec ubijania dodać proszek do pieczenia .Biszkopt wylewamy na blachę w kształcie prostokąta .Piec 30 minut w temp. 180-200 stopni C. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia. W małym rondelku rozpuścić 2 czekolady. Ubić śmietanę z śmietanfixem i na koniec dodać rozpuszczoną czekoladę. Biszkopt przekroić na na trzy części i z prostokątów przyciąć kwadraty.Przełożyć kremem.Boki i górę również wysmarować kremem.I udekorować według swojego uznania.