Torcik arbuzowy

Sposób przygotowania torciku.

Z arbuza zetnij górę i spód, zrób w ten  sposób podstawę tortu ,następnie całą skórę arbuza pościnaj aby powstał arbuz bez skóry.

Orzechy włóż do woreczka i tłuczkiem ubij w drobny grysik lub po prostu zmiel w maszynce do orzechów. Śmietanę ubij z cukrem pudrem dodając śmietan fix, śmietanę połącz z serkiem mascarpone.

Arbuz wkoło osusz ręcznikiem papierowym, arbuz im lepiej osuszony tym łatwiej nałożysz krem.

Arbuz obłóż kremem śmietankowo - serowym.

Boki obsyp orzechami i udekoruj owocami. Włóż do lodówki w celu schłodzenia. Smacznego.