Wiosenna sałatka z jajkiem

Na dno głębokiej miski dajemy sałatę lodową porwaną na małe części. Pomidora obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki. Układamy na sałacie. Następnie układamy przekrojone na pół rzodkiewki. Czerwoną cebulę kroimy w piórka i posypujemy nią wszystkie składniki. W tym czasie gotujemy jajka, studzimy je i obieramy, a następnie kroimy na cztery. Układamy na samym wierzchu. W osobnej misce mieszamy majonez i wyciśnięte ząbki czosnku. Polewamy nim wierzch sałatki. Na sam koniec posypujemy drobno posiekanym koperkiem. Chłodzimy w lodówce około 20 minut.