Sposób przygotowania:
Wieprzowina w pomidorach
Mięso pokroić w paseczki. Dymkę - w krążki. Na patelni smarzyć mięso i dymkę kilka minut, doprawić solą i pieprzem. Pomidory pokroić w plasterki, ułożyć na czterech talerzach. Porcje usmazonego miesa umieścić na pomidorach. Tłuszcz ze smażenia wymieszac z dwiema łyżkami wody, octem i posiekaną bazylią, zagotować, polać potrawę. Calosc udekorować plasterkami cytryny.
