Wermiszel z orzechami

Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie na około 20 min., po czym zostawić do osaczenia. W rondlu rozgrzać masło, dodać do niego rodzynki i orzechy, smażyć na małym ogniu przez 5 min., często mieszając, po czym wyjąć łyżką cedzakową i odstawić. Makaron włożyć do rondla, smażyć na jasnozłoty kolor. Wlać mleko, zagotować, zmniejszyć płomień, gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 8 min. Dodać cukier i wanilię, gotować dalej przez 2 min. Włożyć orzechy i rodzynki. Podawać na gorąco.