Wątróbka z porem

Por kroimy w plasterki lub paski, przekładamy na patelnie i podsmażamy na oliwie ok. 10 minut. Po tym czasie dodajemy oczyszczoną wątróbkę i przyprawiamy ją solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Wlewamy pół szklanki wody i smażymy co jakiś czas mieszając, aż wątróbka będzie miękka. Na koniec wlewamy śmietankę, mieszamy i podgrzewamy przez chwilę. Wątróbkę z porem w sosie wykładamy do miseczki.