SyMiki

SyMiki

Kuchcik
[Przepisów: 4]

Ryba w sosie pomidorowym wg SyMiki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Oto przepis na rewelacyjną rybkę w sosie pomidorowym.

Ryba w sosie pomidorowym wg SyMiki

Składniki:

Ryba w sosie pomidorowym wg SyMiki

 

  • 1kg dorsza
  • 60 dag cebuli
  • 2 łyżki oleju
  • 1 kostka rosołowa warzywna lub drobiowa
  • pieprz
  • sól
  • kucharek
  • 1 słoik przecieru pomidorowego
  • 2 szklanki wody
  • 0,5 szklanki octu
  • 4 łyżki cukru
  • 1 jajko
  • mąka pszenna

Sposób przygotowania:

Ryba w sosie pomidorowym wg SyMiki
Rybę usmażyć na patelni obtaczając w mące i jajku. Przygotować zalewę. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju, dodać cukier, rosołek, szczyptę kucharka, sól i pieprz. Dodać przecier pomidorowy i zalać wszystko wodą i octem. Całość dokładnie wymieszać i zagotować. Kawałki usmażonej ryby zalać przygotowanym sosem i pozostawić na 1 dzień.