Ryż z warzywami i kurczakiem

Ryż gotujemy w osolonej wodzie, a następnie odcedzamy. Marchew gotujemy w osolonej wodzie. Następnie studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Mięso płuczemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Mięso smażmy na rozgrzanym tłuszczu. Do przyrumienionego mięsa dodajemy rozbełtane jajka, ryż i warzywa. Energicznie mieszamy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy do smaku sosem sojowym i pieprzem. Smażymy około 3 minuty. Smacznego.