Książka Kucharska: Sylwestrowe przekąski i zakąski

Roladki z papryki i koziego sera

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Z papryki usuń pestki, upiecz w piecu aż skórka się zrumieni. Gorącą paprykę włóż do torebki foliowej na 3 min...

Roladki z papryki i koziego sera

Składniki:

Roladki z papryki i koziego sera

 

  • Ilość porcji: 4
  • Papryka czerwona - 4 szt. (duże)
  • Ser kozi - 200 g
  • Oliwa z oliwek - 150 ml (10 łyżek)
  • Ogórek - 1 szt.
  • Mango - 1 szt.
  • Do przygotowania sosu:
  • Kamis Fit up!™ Sos Sałatkowy Pobudzający
  • Oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • Kamis Ocet Winny lub Jabłkowy - 3 łyżki

 

 

Sposób przygotowania:

Roladki z papryki i koziego sera

Z papryki usuń pestki, upiecz w piecu aż skórka się zrumieni. Gorącą paprykę włóż do torebki foliowej na 3 min., następnie zdejmij z niej skórkę i pokrój w grube plastry.

Ser przypraw Sosem Pobudzającym, wymieszaj na masę.

Łyżką nakładaj ser na plastry papryki i zwijaj w roladki.

Przygotuj Sos Pobudzający zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Usuń pestki z mango, obierz ze skórki i pokrój w cienkie słupki.

Z ogórka wyjmij pestki i pod skosem pokrój cienko.

Mango wymieszaj z ogórkiem, polej sosem. Podawaj z roladkami.


Przepis pochodzi z serwisu internetowego firmy KAMIS