Sposób przygotowania:
Prosta zupa cytrynowa
Bulion zagotować. Wsypać ryż, gotować aż będzie miękki. Osobno ubić jajka z sokiem z cytryny. Stale ubijając, wlać parę łyżek gorącego bulionu. Wlać przygotowane jajka do bulionu. Stale mieszać. Lekko podgrzać. Nie gotować. Od razu podawać.
