Placki ziemniaczane z grysiku z cebulą

Wodę odmierzyć, wbić jajka i rozmieszać. Do płynu dodać grysik ziemniaczany, sól, pieprz i dobrze wymieszać. Odstawić aby proszek wchłonął wodę i napęczniał. Smażyć placki na gorącym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.