Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z cukinii
krok 1: Cukinię obieramy i trzemy na tarce o drobnych oczkach. Odciskamy z wody. Krok 2: Ziemniaki obieramy, opłukujemy i również trzemy na tarce o drobnych oczkach. Cebulę także trzemy z cebulą na tarce. Czosnek przeciskamy przez praskę. Krok 3: Wszystko mieszamy razem z jajem, cukrem solą, pieprzem. Doprawiamy ciasto do smaku solą, pieprzem, Smażymy na oleju z dwóch stron. Podajemy ze śmietaną.
