Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane 4
Surowe ziemniaki i cebulę obieramy następnie dokładnie myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Wsypać do miski mąkę, starte ziemniaki, dodać jajka, śmietanę, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną oliwę wlać porcję ciasta i uformować placek w zależności od gustu mały bądź duży. Piec na złoty kolor z obu stron.
