Sposób przygotowania:
Placek na Małpi Lunch
Masło i cukier ubić na lekką, puszystą masę. Dodawać po jednym jajku, dobrze ubijając.
Wmieszać banany. Dodać lukier Irish Cream. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i solą, dodać do placka.
Rzadkie ciasto wlać do natłuszczonej foremki o średnicy 23 cm. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni przez 40 minut. Studzić 10 minut, przełożyć na drucianą podstawkę, odwrócić i całkowicie wystudzić.
Wmieszać banany. Dodać lukier Irish Cream. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i solą, dodać do placka.
Rzadkie ciasto wlać do natłuszczonej foremki o średnicy 23 cm. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni przez 40 minut. Studzić 10 minut, przełożyć na drucianą podstawkę, odwrócić i całkowicie wystudzić.
marietta