Pikantne piersi z kurczaka wg agabi

Takie piersi z kurczaka robiłam ostatnio jako alternatywę dla wędliny. Musiałam przygotować prawie 40 bułek i pomysł okazał się strzałem w 10:) Mięso dokładnie oczyścić z błonki. Nie dzielić na mniejsze kawałki. Opłukać i przełożyć do miski. Zalać olejem. dodać przeciśnięty przez praskę czosnek- ja użyłam różowego, ząbki są większe jest ciut łagodniejszy i pięknie pachnie. Dodać pozostałe przyprawy, pieprz cayenne , papryki, oraz zioła prowansalskie. Całość dokładnie wymieszać - najlepiej rękoma. Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki najlepiej na noc. Grillować lub piec, 40 minut w temp 180 stopni. Smacznego:)