Pieczarki na przystawkę

Kapelusze pieczarek odcinamy od nóżek .Kapelusze panierujemy w roztrzepanym i przyprawionym jajku oraz bułce tartej.Smażymy je na gorącym oleju na złoty kolor. Cebulę obieramy i kroimy w plastry.Ogórki też kroimy w plastry.Z bulionu octu cukru ketchupu koncentratu i przypraw gotujemy zalewę. W naczyniu układamy warstwami smażone pieczarki cebulę znowu pieczarki a na górę ogórki z zalewamy gorącą zalewą. Ostudzone danie wkładamy do lodówki.