Paprykowy kurczak z lubczykiem

1. Dno naczynia żaroodpornego z pokrywką posmarować pędzelkiem silikonowym 1 łyżką oleju 2. Mięso z kurczaka dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. 3. Podudzia ze wszystkich stron posmaruj 2 łyżkami oleju i przypraw solą morską, kolorowym pieprzem oraz słodką wędzoną papryką. Lubczyk umyć, posiekać i posypać nim wszystkie kawałki mięsa. Mięsa ułóż w naczyniu żaroodpornym i przykryj pokrywką. 4. Piekarnik rozgrzać do 200stC, włożyć naczynie i piec do miękkości mięsa ok 60 minut. Podawać ze ulubionymi dodatkami.